| |
Het moederbedrijf is gelegen in Komen, maar de
onbewortelde Pelargoniumstek wordt gekweekt in Israël en binnenkort ook in
Ethiopië. Daar is niet alleen de lagere arbeidskost maar ook het klimaat een
belangrijk aspect. Door het gunstige klimaat in Israël kan men veel
energiekosten besparen. In Israël worden stekken genomen van de moederplanten om
dan naar België te worden gebracht met het vliegtuig. De volgende dag zijn de
stekken in Komen, waar ze ingezet worden om te wortelen. Het bedrijf is volledig
ingericht met roltafels die volledig computergestuurd werken. Zo kan men zeer
flexibel werken: alle tafels met planten kunnen samengebracht worden waardoor de
oppervlakte die verwarmd moet worden, beperkt blijft. Ook de hygiëne is zeer
belangrijk in het bedrijf. Zo moet iedereen over een voetmat met
ontsmettingsproduct lopen bij het binnenkomen. Het inzetten van de stekken
gebeurt met ontsmette handschoenen. De grote oppervlakte aan planten, de moderne
computerbesturing en de bedrijfshygiëne maakten op onze leerlingen en
leerkrachten een zeer grote indruk.
Dorine Vanneste - leerkracht BGV Tuinbouw
|
 |
|
