DE AST - Poperinge

DE KLEINSTE JONGENS EN MEISJES UIT WESTOUTER MAKEN ZELF APPELSAP IN DE LAND- EN TUINBOUWAFDELING!

De kleuters en de eerste graad van de Vrije Basisschool uit Westouter beleefden een leerrijke namiddag op de Schipvaarthoeve van het VTI-Poperinge.

Onder de deskundige begeleiding van leraar Jan Vandenbroucke leerden ze appels plukken en verwerken tot appelsap. Ze leerden de appel(tje)s oogsten zonder te beschadigen. Vingernagels mochten niet in de appel geduwd worden en ze mochten de appelen ook niet laten vallen.

Er kwamen tijdens de namiddag zelfs observaties met een vergrootglas aan te pas. De appels werden nadien versneden en geperst. Iedereen wilde wel eens aan de fruitpers draaien tot het sap er weelderig uitliep. Een wondere ervaring voor de jonge pupillen! Voldaan van het lekkere “zelfgemaakte” sap trokken de kinderen naar huis met smaakmakende verhalen.

Hans Pattyn – TA Tuinbouw